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粮库内粮食作物存储期间出现局部发热等异常现像时该如何处理

发布:2025-11-04    浏览:135 次    来自:本站

粮库处理存储粮食局部发热,需遵循 “快速控温、精准溯源、彻底处置” 原则,结合粮库设施优势(如通风系统、粮情监测设备),避免异常扩散影响整体粮堆安全。

一、紧急控温:切断热扩散链条

优先利用粮库设备快速降低发热区域温度,阻止热害蔓延。
  1. 启动局部通风:若发热点在粮堆中上层,开启仓房轴流风机或环流风机,对准发热区域通风;深层发热则启动地槽通风系统,通过风道将外界低温空气导入粮堆内部。

  2. 机械翻倒散热:使用扒谷机、翻粮机等设备,对发热区域粮食进行翻倒,打破粮堆 “热点” 聚集,加速热量释放;翻倒时需在下方铺好苫布,避免粮食散落污染。

  3. 隔离转移:若发热范围较小(如≤5㎡),用粮库专用分隔板圈定发热区域,人工或机械将该区域粮食转移至临时储粮点,单独存放并标注 “待处理”。

二、精准溯源:排查发热核心原因

结合粮库日常监测数据,定位发热源头,为后续处置提供依据。
  1. 粮情数据核对:调取粮库粮情监测系统记录,对比发热区域与正常区域的历史温湿度数据,判断发热是否由水分超标(如局部结露)引发。

  2. 现场抽样检查:在发热点及周边 3 个点位抽样,检查粮食籽粒是否有虫蛀(如玉米象、赤拟谷盗)、霉点(如黄曲霉、灰绿曲霉),或是否混入杂质(如杂草、破碎粒)导致局部通风不良。

  3. 设施排查:检查仓房地面是否渗水、通风口是否堵塞、粮堆是否与仓壁直接接触(易因温差结露),排除外部环境导致的局部发热。

三、分类处置:针对性解决问题

根据发热原因,结合粮库作业规范开展处置,同时保障粮食品质。
  • 水分超标(最常见):将转移出的高水分粮食送入粮库烘干车间,用低温循环烘干机(温度≤40℃)将水分降至安全标准(小麦≤13%、稻谷≤14.5%);未转移的粮堆,持续开启通风系统,配合粮面覆盖透气膜,加速水分散发。

  • 虫害滋生:对发热区域及周边粮堆,采用粮库标准熏蒸流程(如磷化铝缓释熏蒸,严格控制用药量和密闭时间);熏蒸结束后,开启通风系统散尽毒气,再抽样检测虫害死亡率。

  • 微生物霉变:轻微霉变粮食需通过粮库筛选设备去除霉粒、碎粒,再经晾晒或低温烘干后单独存储,用于饲料加工;严重霉变粮食(霉斑占比≥5%)需按规定集中销毁,同时对仓房内壁用二氧化氯消毒剂喷雾消毒。

四、后续管控:避免问题复发

处置后需强化粮情监测,巩固存储安全。
  1. 加密粮情监测频率,从每日 1 次改为每日 2 次(早 8 点、晚 8 点),重点跟踪发热区域及周边温度变化,持续 1 周无异常后恢复常规监测。

  2. 每周检查仓房通风系统、密封性能,清理通风口杂物,确保粮堆处于稳定的温湿度环境中。

  3. 对处置过程及结果进行记录,更新粮库管理台账,为后续存储同类粮食提供参考。

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